Búsqueda

Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Ahmed , Jasim Eliminar filtro Autor: Ahmed , Jasim Fecha de publicación 2009 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2009 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
Resultados 1 - 1 de 1

Resultados de búsquedas

1. Novel Food Processing. Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed , Jasim
CRC Press
ISBN: 9780429149993