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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Barbosa-Canovas , GustavoV. Eliminar filtro Autor: Barbosa-Canovas , GustavoV. Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 1997 Eliminar filtro Fecha de publicación: 1997 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Food Engineering Laboratory Manual.
Barbosa-Canovas , GustavoV.
Routledge
ISBN: 9780203755662