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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Barbut , Shai Eliminar filtro Autor: Barbut , Shai Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 2001 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2001 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Poultry Products Processing. An Industry Guide
Barbut , Shai
CRC Press
ISBN: 9780429133510