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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Chauhan , O. P. Eliminar filtro Autor: Chauhan , O. P. Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 2019 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2019 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Non-thermal Processing of Foods.
Chauhan , O. P.
CRC Press
ISBN: 9781315233017