Búsqueda

Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Chiavaro , Emma Eliminar filtro Autor: Chiavaro , Emma Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 2015 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2015 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
Resultados 1 - 1 de 1

Resultados de búsquedas

1. Differential Scanning Calorimetry. Applications in Fat and Oil Technology
Chiavaro , Emma
CRC Press
ISBN: 9780429073946