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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Cruz , Rui M. S. Eliminar filtro Autor: Cruz , Rui M. S. Fecha de publicación 2014 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2014 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology Materia Physical Sciences Eliminar filtro Materia: Physical Sciences
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1. Methods in Food Analysis.
Cruz , Rui M. S.
CRC Press
ISBN: 9780429069833