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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Delgado-Vargas , Francisco Eliminar filtro Autor: Delgado-Vargas , Francisco Fecha de publicación 2002 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2002 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology Materia Physical Sciences Eliminar filtro Materia: Physical Sciences
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1. Natural Colorants for Food and Nutraceutical Uses.
Delgado-Vargas , Francisco
CRC Press
ISBN: 9780429133534