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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Florkowski , Wojciech J Eliminar filtro Autor: Florkowski , Wojciech J Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 2000 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2000 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Integrated View of Fruit and Vegetable Quality.
Florkowski , Wojciech J
CRC Press
ISBN: 9781351073769