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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Forsythe Eliminar filtro Autor: Forsythe Fecha de publicación 2000 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2000 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. The Microbiology of Safe Food
Forsythe
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780632054879 ISBN: 9780470999431