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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Hu , Ruguo Eliminar filtro Autor: Hu , Ruguo Fecha de publicación 1999 Eliminar filtro Fecha de publicación: 1999 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Food Product Design. A Computer-Aided Statistical Approach
Hu , Ruguo
Routledge
ISBN: 9780203755624