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1. Descriptive Analysis in Sensory Evaluation
Kemp
E-ISBN: 9780470671399 ISBN: 9781118991657
2. Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation
Kemp
E-ISBN: 9780470671382 ISBN: 9781118991640
3. Practical Handbook of Sensory Evaluation
Kemp
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9781405162104 ISBN: 9781118688076