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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Martin-Belloso , Olga Eliminar filtro Autor: Martin-Belloso , Olga Fecha de publicación 2010 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2010 Materia Environment & Agriculture Eliminar filtro Materia: Environment & Agriculture Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing.
Martin-Belloso , Olga
CRC Press
ISBN: 9780429150005