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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Nollet Eliminar filtro Autor: Nollet Fecha de publicación 2007 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2007 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Advances in Food Diagnostics
Nollet
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780813822211 ISBN: 9780470277805
2. Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Nollet
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780813824468 ISBN: 9780470277829