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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Nollet , Leo M.L. Eliminar filtro Autor: Nollet , Leo M.L. Fecha de publicación 2010 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2010 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Handbook of Dairy Foods Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429139154
2. Safety Analysis of Foods of Animal Origin.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429165665
3. Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429139161