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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Owens , Casey M. Eliminar filtro Autor: Owens , Casey M. Fecha de publicación 2010 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2010 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology Materia Engineering & Technology Eliminar filtro Materia: Engineering & Technology
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1. Poultry Meat Processing.
Owens , Casey M.
CRC Press
ISBN: 9780429111518