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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Papademas , Photis Eliminar filtro Autor: Papademas , Photis Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 2015 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2015 Materia Bioscience Eliminar filtro Materia: Bioscience Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Dairy Microbiology. A Practical Approach
Papademas , Photis
CRC Press
ISBN: 9780429089381