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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Tortorello , Mary Lou Eliminar filtro Autor: Tortorello , Mary Lou Colección Taylor Francis Eliminar filtro Colección: Taylor Francis Fecha de publicación 1997 Eliminar filtro Fecha de publicación: 1997 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Food Microbiology and Analytical Methods. New Technologies
Tortorello , Mary Lou
CRC Press
ISBN: 9780429078101