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1. Proyectos: enfoque gerencial (3a. ed.)
Prieto Herrera, José Eliécer
Ecoe Ediciones
E-ISBN: 9781449260217 ISBN: 9789586486149
2. Negocios sin recursos: 39 tips para hacer más con menos
Pratt, Alex
Ediciones Granica
E-ISBN: 9789506417468 ISBN: 9789506416157
3. Restablecer confianza: pequeñas historias de éxito a través de la palabra
Altschul, Carlos
Ediciones Granica
E-ISBN: 9789506416515 ISBN: 9789506415730
4. Cartilla laboral 2013
Gerencie.com
Ecoe Ediciones
E-ISBN: 9789586488457 ISBN: 9789586488440
5. Turismo: tendencias globales y planificación estratégica
Jiménez Bulla, Luis Hernando
Ecoe Ediciones
E-ISBN: 9789586488532 ISBN: 9789586488525
6. Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración: operaciones básicas de catering (UF0063)
Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
IC Editorial
E-ISBN: 9788415730637 ISBN: 9788483646595
7. Aprovisionamiento y almacenaje en la venta (UF0033)
Viciana Pérez, Antonio
IC Editorial
E-ISBN: 9788483648100 ISBN: 9788483644973
8. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2)
Cabeza Corredera, Irene
IC Editorial
E-ISBN: 9788483647356 ISBN: 9788483644515
9. Humanizar el liderazgo
Bermejo, José Carlos
Editorial Desclée de Brouwer
E-ISBN: 9788433036308 ISBN: 9788433026026
10. El seguro de responsabilidad (2a. ed.)
Díaz-Granados Ortiz, Juan Manuel
Editorial Universidad del Rosario
E-ISBN: 9781449290795 ISBN: 9789587382730