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41. Elaboraciones y presentaciones de helados: repostería (UF1098)
González Martínez, José
IC Editorial
E-ISBN: 9788415670667 ISBN: 9788483646861
42. Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas: repostería (UF1096)
Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
IC Editorial
E-ISBN: 9788415670650 ISBN: 9788483646885
43. Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos (MF0709_2)
Sánchez Lafuente, Antonio Caro
IC Editorial
E-ISBN: 9788415670629 ISBN: 9788483646892
44. Servicio de vinos: servicios de bar y cafetería (MF1048_2)
Gallur Pardini, José María
IC Editorial
E-ISBN: 9788483647509 ISBN: 9788483646335
45. La cadena productiva lechera en Aguascalientes: su integración y competitividad
Valdivia, Arturo Gerardo
Universidad Autónoma de Aguascalientes
E-ISBN: 9786078285440 ISBN: 9789707280794
46. Aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelo e instalaciones: horticultura y floricultura (UF0007)
Santos González, Luis Miguel
IC Editorial
E-ISBN: 9788415730590 ISBN: 9788483645925
47. Higiene general en la industria alimentaria: operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria (MF0546_1)
García Hurtado, María
IC Editorial
E-ISBN: 9788415848806 ISBN: 9788483649695
48. Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria (MF0547_1)
Oña Baquero, Carmen María de
IC Editorial
E-ISBN: 9788415792055 ISBN: 9788483649794
49. La agricultura cubana 1934-1966
Echevarría Salvat, Óscar A.
El Cid Editor
E-ISBN: 9781449291716 ISBN:
50. El desvanecimiento del mundo chacarero: transformaciones sociales en la agricultura bonaerense: 1937-1988
Balsa, Javier
Editorial de la Universidad Nacional de Quilmes
E-ISBN: 9789875582736 ISBN: