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21. Understanding Lipid Metabolism with Microarrays and Other Omic Approaches.
Berger , Alvin
CRC Press
ISBN: 9780429114809
22. Vitamin E. Food Chemistry, Composition, and Analysis
Eitenmiller , Ronald R.
CRC Press
ISBN: 9780429224553
23. Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology.
Hui , Y. H.
CRC Press
ISBN: 9780429223952
24. Fat Crystal Networks.
Marangoni , Alejandro G.
CRC Press
ISBN: 9780429115851
25. Herbal and Traditional Medicine. Biomolecular and Clinical Aspects
Wachtel-Galor , Sissi
CRC Press
ISBN: 9780429216145
26. Genetic Variation in Taste Sensitivity.
Prescott , John
CRC Press
ISBN: 9780429215780
27. Phytochemicals in Health and Disease.
Bao , Yongping
CRC Press
ISBN: 9780429215421
28. Novel Food Processing Technologies.
Barbosa-Canovas , Gustavo V.
CRC Press
ISBN: 9780429225055
29. Bioterrorism and Food Safety.
Rasco , Barbara A.
CRC Press
ISBN: 9780429124129
30. Histopathology of Seed-Borne Infections.
Singh , Dalbir
CRC Press
ISBN: 9780429122248