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1. Carcinogenic and Anticarcinogenic Factors in Food- Symposium
Eisenbrand
Wiley-VCH
E-ISBN: 9783527271443 ISBN: 9783527606245
2. Chemie in Lebensmitteln
Diehl
Wiley-VCH
E-ISBN: 9783527302338 ISBN: 9783527624607
3. Krebsf”rdernde und krebshemmende Faktoren in Lebensmitteln/Carcinogenic and Anticarcinogenic Factors in Food - Symposium/Kurzfassung Mitteil 5
VCH
Wiley-VCH
E-ISBN: 9783527275977 ISBN: 9783527610839
4. The Microbiology of Safe Food
Forsythe
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780632054879 ISBN: 9780470999431