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1. Phytochemicals as Bioactive Agents.
Bidlack , Wayne R.
CRC Press
ISBN: 9780429181252
2. Microbial Foodborne Diseases. Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis
Cary , Jeffrey W.
CRC Press
ISBN: 9780429179174
3. Natural Extracts Using Supercritical Carbon Dioxide.
Mukhopadhyay , Mamata
CRC Press
ISBN: 9780429123832
4. Lactoferrin. Natural - Multifunctional - Antimicrobial
Naidu , Narian
CRC Press
ISBN: 9780429075209
5. Drug Residues in Foods. Pharmacology: Food Safety, and Analysis
Fletouris , Dimitrios J.
CRC Press
ISBN: 9780429207525