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1. Microbial Stress Adaptation and Food Safety.
Yousef , Ahmed E.
CRC Press
ISBN: 9780429134920
2. Reviews in Food and Nutrition Toxicity.
Preedy , Victor
CRC Press
ISBN: 9780429212154
3. Dietary Supplements of Plant Origin. A Nutrition and Health Approach
Maffei , Massimo
CRC Press
ISBN: 9780429216473