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1. The Nutritionist. Food, Nutrition, and Optimal Health, 2nd Edition
Wildman , Robert E.C.
Routledge
ISBN: 9780203887004
2. Tocotrienols. Vitamin E Beyond Tocopherols
Watson , Ronald Ross
CRC Press
ISBN: 9780429141751
3. Tea and Tea Products. Chemistry and Health-Promoting Properties
Ho , Chi-Tang
CRC Press
ISBN: 9780429117831
4. Handbook of Food Analysis Instruments.
Otles , Semih
CRC Press
ISBN: 9780429147340
5. Fiber Ingredients. Food Applications and Health Benefits
Cho , Susan Sungsoo
CRC Press
ISBN: 9780429144776
6. Vitamin K in Health and Disease.
Suttie , John W.
CRC Press
ISBN: 9780429119781
7. Rapid Detection and Characterization of Foodborne Pathogens by Molecular Techniques.
Levin , Robert E.
CRC Press
ISBN: 9780429143113
8. Olive Oil. Minor Constituents and Health
Boskou , Dimitrios
CRC Press
ISBN: 9780429136900