¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales

Título:
¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales
Autor:
Marti del Moral, Amelia A.
Materia:
Ingeniería sanitaria y de la alimentación
Editor:
EUNSA
Descripción:
161
Identificadores:
E-ISBN: 9788431353285 ISBN: 9788431323257
Colección:
E-libro