Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración: operaciones básicas de catering (UF0063)
- Título:
- Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración: operaciones básicas de catering (UF0063)
- Materia:
- Administración, gerenciamiento y negocios
- Editor:
- IC Editorial
- Descripción:
- 250
- Identificadores:
- E-ISBN: 9788415730637 ISBN: 9788483646595
- Colección:
- E-libro