Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258)
- Título:
- Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258)
- Materia:
- Economía, administración, gerenciamiento y negocios
- Editor:
- IC Editorial
- Descripción:
- 186
- Identificadores:
- E-ISBN: 9788483649619 ISBN: 9788483646342
- Colección:
- E-libro