Operaciones básicas de restaurante y bar: servicio básico de restaurante-bar
- Título:
- Operaciones básicas de restaurante y bar: servicio básico de restaurante-bar
- Materia:
- Administración, gerenciamiento y negocios
- Editor:
- Editorial CEP, S.L.
- Descripción:
- 196
- Identificadores:
- E-ISBN: 9788468150901 ISBN: 9788468115405
- Colección:
- E-libro