Tratamientos previos de la leche: elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179)
- Título:
- Tratamientos previos de la leche: elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179)
- Materia:
- Tecnología sanitaria y de la alimentación
- Editor:
- IC Editorial
- Descripción:
- 321
- Identificadores:
- E-ISBN: 9788416109432 ISBN: 9788415886341
- Colección:
- E-libro