Aceites vegetales no tradicionales: guía para la producción y evaluación de calidad

Título:
Aceites vegetales no tradicionales: guía para la producción y evaluación de calidad
Autor:
Martínez, Marcela
Materia:
Tecnologías
Editor:
Editorial Brujas
Descripción:
120
Identificadores:
E-ISBN: 9789871925421 ISBN: 9789871925391
Colección:
E-libro