Alimentos seguros: manipulación (2a. ed.)
- Título:
- Alimentos seguros: manipulación (2a. ed.)
- Materia:
- Ingeniería sanitaria y de la alimentación
- Editor:
- Fundación Proturismo
- Descripción:
- 97
- Identificadores:
- E-ISBN: 9789879473856 ISBN: 9789879473757
- Colección:
- E-libro