Sacrificio y deshuese de cerdos: experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA)

Título:
Sacrificio y deshuese de cerdos: experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA)
Autor:
González Sotolongo, Ana M.
Materia:
Ingeniería sanitaria y de la alimentación
Editor:
D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
Descripción:
49
Identificadores:
E-ISBN: 9789591610621 ISBN:
Colección:
E-libro