Añadido
Añadir a tu lista
Guardando
Contribución de Cuba a la producción científica en la temática “Evaluación Sensorial” (1990 2000). Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
- Título:
- Contribución de Cuba a la producción científica en la temática “Evaluación Sensorial” (1990 2000). Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
- Autor:
- Torricella Morales, Raúl G.
- Materia:
- Ingeniería sanitaria y de la alimentación
- Editor:
- Editorial Universitaria
- Descripción:
- 13
- Identificadores:
- ISBN:
- Colección:
- E-libro