Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias

Título:
Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Autor:
Márquez Fernández, Libertad
Materia:
Ingeniería sanitaria y de la alimentación
Editor:
Editorial Universitaria
Descripción:
12
Identificadores:
ISBN:
Colección:
E-libro