Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos UF0064

Título:: Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos UF0064
Autor:: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Materia:: Formación
Editor:: Editorial CEP, S.L.
Descripción:: 201
Identificadores:: E-ISBN: 9788468179162 ISBN: 9788468178899
Colección:: E-libro