EI cultivo de los hongos comestibles: con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales
- Título:
- EI cultivo de los hongos comestibles: con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales
- Materia:
- Tecnologías
- Editor:
- Instituto Politécnico Nacional
- Descripción:
- 266
- Identificadores:
- E-ISBN: 9781449224943 ISBN: 9789682944929
- Colección:
- E-libro