Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509 (2a. ed.)
- Título:
- Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509 (2a. ed.)
- Materia:
- Ingeniería sanitaria y de la alimentación
- Editor:
- IC Editorial
- Descripción:
- 199
- Identificadores:
- E-ISBN: 9788491983774 ISBN: 9788491982524
- Colección:
- E-libro