Sociologías de la alimentación: los comensales y el espacio social alimentario

Título:
Sociologías de la alimentación: los comensales y el espacio social alimentario
Autor:
Poulain, Jean-Pierre
Materia:
Sociología
Editor:
Editorial UOC
Descripción:
338
Identificadores:
E-ISBN: 9788491803812 ISBN:
Colección:
E-libro