Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria

Título:
Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria
Autor:
Mellado, Encarnación
Materia:
Ingeniería sanitaria y de la alimentación
Editor:
Ediciones Díaz de Santos
Descripción:
24
Identificadores:
E-ISBN: 9788499691886 ISBN:
Colección:
E-libro