Chop Suey, USA. The Story of Chinese Food in America
- Título:
- Chop Suey, USA. The Story of Chinese Food in America
- Materia:
- Sociology ; Race and Ethnicity
- Editor:
- Oxford University Press
- Identificadores:
- E-ISBN: 9780231538169 ISBN: 9780231168922
- Colección:
- Oxford University Press