«Küchenmeisterei». Edition, Übersetzung und Kommentar zweier Kochbuch-Handschriften des 15. Jahrhunderts- Solothurn S 490 und Köln, Historisches Archiv GB 4° 27- Mit einem reprographischen Nachdruck der Kölner Handschrift

Título:
«Küchenmeisterei». Edition, Übersetzung und Kommentar zweier Kochbuch-Handschriften des 15. Jahrhunderts- Solothurn S 490 und Köln, Historisches Archiv GB 4° 27- Mit einem reprographischen Nachdruck der Kölner Handschrift
Autor:
Ehlert, Trude
Materia:
German Language and Literatures; European; German
Editor:
Peter Lang
Identificadores:
E-ISBN: 9783653004700
Colección:
Peter Lang