Industrial Galactomannan Polysaccharides.
- Título:
- Industrial Galactomannan Polysaccharides.
- Materia:
- Environment & Agriculture; Food Science & Technology; Physical Sciences
- Editor:
- CRC Press
- Descripción:
- 187 p.
- Identificadores:
- ISBN: 9780429105142
- Colección:
- Taylor Francis