Handbook of Foodborne Diseases.
- Título:
- Handbook of Foodborne Diseases.
- Materia:
- Bioscience; Food Science & Technology; Medicine; Dentistry; Nursing & Allied Health
- Editor:
- CRC Press
- Descripción:
- 1224 p.
- Identificadores:
- ISBN: 9781315230917
- Colección:
- Taylor Francis