Postharvest Ripening Physiology of Crops.
- Título:
- Postharvest Ripening Physiology of Crops.
- Materia:
- Environment & Agriculture; Food Science & Technology
- Editor:
- CRC Press
- Descripción:
- 683 p.
- Identificadores:
- ISBN: 9780429160530
- Colección:
- Taylor Francis