Postharvest Ripening Physiology of Crops.

Título:
Postharvest Ripening Physiology of Crops.
Autor:
Pareek , Sunil
Materia:
Environment & Agriculture; Food Science & Technology
Editor:
CRC Press
Descripción:
683 p.
Identificadores:
ISBN: 9780429160530
Colección:
Taylor Francis