Lebensmittelfhrer: Inhalte, Zus„tze, Rckst„nde- Part 1
- Título:
- Lebensmittelfhrer: Inhalte, Zus„tze, Rckst„nde- Part 1
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley-VCH
- Descripción:
- 345 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9783527308781 ISBN: 9783527625888
- Colección:
- Wiley