Lebensmittelfhrer: Inhalte, Zus„tze, Rckst„nde- Part 2
- Título:
- Lebensmittelfhrer: Inhalte, Zus„tze, Rckst„nde- Part 2
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley-VCH
- Descripción:
- 350 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9783527308798 ISBN: 9783527625864
- Colección:
- Wiley