Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelberwachung
- Título:
- Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelberwachung
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley-VCH
- Descripción:
- 354 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9783527332885 ISBN: 9783527653010
- Colección:
- Wiley