Natural Food Flavors and Colorants 2e

Título:
Natural Food Flavors and Colorants 2e
Autor:
Attokaran
Materia:
Food Science & Technology
Editor:
Wiley-Blackwell
Descripción:
417 p.
Identificadores:
E-ISBN: 9781119114765 ISBN: 9781119114796
Colección:
Wiley