Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
- Título:
- Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley-Blackwell
- Descripción:
- 413 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9780813800332 ISBN: 9780813807263
- Colección:
- Wiley