Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology
- Título:
- Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley-Blackwell
- Descripción:
- 313 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9780813813233 ISBN: 9780813819679
- Colección:
- Wiley